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黄豆怎么做好吃家常做法大全(大黄豆怎样做才好吃又简单)

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  • 2023-09-17 14:39:24
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黄豆怎么做好吃家常做法大全

食材:一盘黄豆、西红柿2个、洋葱一个、白砂糖和清水适量 步骤如下: 1、我们平时在家打过豆浆的同学都知道黄豆是干干的,所以需要提前泡发,下面是小编整理的黄豆怎么做好吃家常做法大全,如果能解决你的问题,欢迎大家分享。

食材:一盘黄豆、西红柿2个、洋葱一个、白砂糖和清水适量

步骤如下:

1、我们平时在家打过豆浆的同学都知道黄豆是干干的,所以需要提前泡发,一般我自己做都是头天晚上提前泡发,泡发时间大约是一个晚上就够了;

2、黄豆泡发一晚上后,第二天我们就可以开始制作西红柿洋葱黄豆酱了,我们从泡发的黄豆中挑出坏的黄豆,然后将泡发的黄豆放入清水锅中煮至软烂即可。

3、下面我们开始处理西红柿和洋葱,将洋葱切成小丁、西红柿不用去皮也切成小块。

4、下面就开始熬煮西红柿洋葱黄豆酱,锅中放入少量的色拉油,微微加热后,先放入洋葱炒出香味

5、接下来我们就放入西红柿,炒出西红柿的汁水,放入食盐小半勺、白砂糖1勺,翻炒均匀

6、放入小半碗清水,浅浅的没过锅中的食材,大火煮沸,转小火慢煮5分钟,在锅中的汤汁浓稠后可以放入黄豆了;

7、之后转成中小火,将锅中的汤汁收干后,我们这道西红柿洋葱黄豆酱就做好了。

材料:黄豆500克,食盐适量,植物油适量

做法步骤:

1、将黄豆淘洗干净,加清水浸泡12小时左右。

2、捞起泡好的黄豆,彻底沥干水分备用。

3、坐锅点火,加油烧至五成热,慢慢倒入沥干的黄豆。

4、转小火炸至色泽金黄,捞起沥油,晾凉。

5、锅中油再次烧至七成热,倒入黄豆复炸一次,待颜色变成金红色时,捞起控油。

6、炸好的黄豆装入盘中,撒上适量的食盐拌匀,放凉后即可食用。

大黄豆怎样做才好吃又简单

做豆丝先把黄豆用来泡发一晚上,第二天用来蒸,蒸熟了之后用来发酵,发酵好了就可以加一点盐,加一点盐,自己喜欢吃的口味就好了这样做出来真的超好吃我现在都好想吃,可是我做的没有,我妈妈做的好吃 如果你也喜欢吃,你可以试一下我不知道你们那边叫什么名字

1、材料:泡发好的黄豆100克,嫩牛肉250克,番茄酱15克,精盐,白糖适量,洋葱25克。

2、把牛肉洗净,锅中放入500克左右的水,烧开后,放入牛肉,煮至八成熟,切成方丁。 炒锅内放入油,烧开后放入番茄酱,白糖,翻炒几下,把洋葱洗净,切成丁放入锅中翻炒。 炒出香味时放入食盐,牛肉丁,黄豆,翻炒均匀。 倒入煮牛肉的汤,烧开后,用文火炖至肉酥豆烂即可