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雪梨银耳汤是怎么做的(梨银耳大枣冰糖汤怎么做好吃)

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  • 2023-09-17 16:29:36
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雪梨银耳汤是怎么做的

银耳雪梨汤 主料 银耳 雪梨 辅料 冰糖适量 大枣适量 枸杞适量 银耳雪梨汤的做法步骤 1. 取适量银耳泡发,泡发后洗净,下面是小编整理的雪梨银耳汤是怎么做的,下面我们就一起来看看吧

银耳雪梨汤

主料

银耳    雪梨  

辅料

冰糖适量    大枣适量    枸杞适量  

银耳雪梨汤的做法步骤

1. 取适量银耳泡发,泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。雪梨1-2个。

2. 用手将泡好的银耳撕碎,雪梨去核切小块备用。红枣,枸杞放入碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净

3. 锅里放水,水放宽一些。放入银耳雪梨块大枣和枸杞,一同熬煮,水开后转中火再熬煮30-40分钟。最后梨块变透明汤变有点稠再放入冰糖,冰糖融化后。在闷几分钟即可。
如果一次喝不完,可以放在冰箱里,冷饮更加哦(*^__^*)

主料:银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克

1.将银耳撕成小朵。

2.银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。

3.炖银耳的空档,把梨去皮切成块。

4.银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。

5.开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。

梨银耳大枣冰糖汤怎么做好吃

用料:

梨,红枣,枸杞,银耳,冰糖,话梅,水。

做法:

将梨洗净,用刀削去梨的皮。银耳去根,摘成小朵。

用刀将削好的梨切成大块,去掉中间的果核,再用刀切成小丁。

锅内放入半锅清水,放入切好的梨块,如果不想浪费,把梨皮也一起放进去。

随后把洗净的红枣、银耳、冰糖一起放进去,大火烧开后转小火慢炖半小时,一直炖到汤汁浓稠。

炖好以后,最后放进枸杞,再炖上1到2分钟就可以了。

银耳冷水泡发,红枣洗干净。银耳去黄色根部,撕成小朵。红枣用刀划两道,锅内放四分之三锅清水,放入银耳,加盖,中火煮30分钟后放入红枣和冰糖,中火再煮20分钟。

雪梨去皮切小块,中火在煮10分钟。关火再焖10分钟,

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