长帝烤箱电子食谱(烤箱怎么使用)

1.将低粉和糖筛入软化的黄油,搅拌均匀,用保鲜膜上下包住擀面杖擀平,放入冰箱冷冻15分钟。 2.清水+黄油+糖+盐一起放入锅中,开火至黄油融化,改小火,改小火,下面是小编整理的长帝烤箱电子食谱，仅供参考，希望能帮助到大家

材料：黄油40g，低筋面粉40g，糖粉8g，清水100g，低粉70g，黄油50g，盐2g，糖粉4g，鸡蛋液（全蛋蛋液）120g。

步骤：

1.将低粉和糖筛入软化的黄油，搅拌均匀，用保鲜膜上下包住擀面杖擀平，放入冰箱冷冻15分钟。

2.清水+黄油+糖+盐一起放入锅中，开火至黄油融化，改小火，改小火，改小火，筛入低筋面粉，搅拌均匀，关火冷却。

3.摸着不热之后分4次加入鸡蛋液，每加一次搅拌均匀再加下一次，完全搅拌均匀后挤入裱花袋。

4.烤盘铺油纸，挤入烤盘，8个或者9个，拿出冰冻的酥皮，做了几个就切成几分，分别盖在泡芙上，预热烤箱。

5.长帝30L烤箱，温度超高，150度20分钟转—120度25分钟—100度8分钟，正常温度烤箱180度20分钟—160度30分钟，130度10分钟。

烤箱怎么使用

1、新买的电烤箱第一次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟，之后便可正常使用，这样可以去除烤箱内的异味。

2、在用烤箱烤制食物时，应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围应预留足够的空间，烤箱顶部不能放置任何物品。

3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间，烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀，不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。

4、一般在利用烤箱烤制食物时，高温会带走食物中的一部分水分，这时最好在烤盘中加一点水，为避免烤出来的食物太干、太硬，更好的保存食物中的营养成分。

5、每次利用完电烤箱之后，一定要及时的做好清洁工作，清洁烤箱前，先拔掉插头，并等待烤箱完全冷却后再进行，在清洁时，不要使用尖锐的清洁工具，以免损伤烤盘的不沾涂层。

1、烤箱放置：要放在平整稳固的地方，还要保证它能固定好，注意电源的使用，插座应该对应而且保持清洁。 

2、烤盘使用：烤盘用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等；烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒；烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘。无论烤制何种食品，一次只应放置一盘。 

3、烤箱预热：插上烤箱电源，打开烤箱开关控制器，控温灯亮起时开始加热，等待十分钟左右。查看电源灯是否熄灭，熄灭表示已经达到想要控制的温度。 

4、具体使用：将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内，选择相应开关档位，定好时间，点击开始。烘烤停止，将所有开关转回“关”，拔去电源插头，取出食品。 电烤箱可以烤肉，烤馒头，烤红薯等。不能烤的比如带包装的食物等，烤糕点类比较好吃。